La transición al modo cetogénico es una etapa reacción metabólica que el organismo afronta cuando pasa a usar de las fuentes grasas como principal medio energético, en lugar de los azúcares. Esta mudanza metabólica, que se manifiesta de forma paulatina, puede estructurarse en múltiples etapas, cada una con rasgos únicos https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/